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瘦肉炒芹菜如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:6.71K
瘦肉炒芹菜怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟

主料

辅料

油、盐、鸡精 :适量
大蒜末 :适量

具体步骤

1. 煎油至沸腾,倒入瘦肉片煸炒至水干,倒入生姜末、辣椒末(野山椒切碎)一起煸炒)然后倒入适量的野山椒汁

2. 倒入芹菜梗、青椒丝、胡萝卜片翻炒至熟,倒入大蒜末、香菜末、盐、鸡精翻炒起锅

烹饪技巧

野山椒汁是酸的,可以用它代替醋