香辣虾的做法 好吃简单的香辣虾 香辣虾怎么做

“老公爱吃香辣虾，以前经常上饭店吃，现在觉得在家吃的比较健康，就自己动手做，味道一点不比大饭店差。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香辣虾的做法步骤

• 1、虾洗干净，背后改刀，取出虾线。

• 2、土豆和香芹切条，干辣椒切段。

• 3、把虾放点料酒和盐腌一会，放入锅中炸，多放些油，要炸两次，为的是外焦里嫩。

• 4、把香芹和土豆也炸一下。

• 5、在锅中留点底油，放入干辣椒、葱、姜、蒜炒香，再放入鲜辣椒和香芹翻炒，最后放入土豆条炒一会，放入虾。

• 6、加入盐、糖、老抽调味。

• 7、放入白芝麻会更香。

• 8、看起来是不是很诱人啊。