番茄虾煮河粉就是一种很普通的小吃嘛,很不错的河粉哦,以前高中的时候时时刻刻都想着外面的炒河粉,因为便宜又好吃,不过现在我自己学会了煮河粉,不过还是一样的反正都是河粉嘛,然后现在做这个番茄虾煮河粉还可以回味一下高中的时代。
主料
河粉 :400辅料
番茄酱 :适量具体步骤
虾洗净,把虾须剪掉。番茄,娃娃菜切好,切少量姜和蒜。
热锅放油,将姜蒜爆香。
放入虾,加入小瓶盖料酒,快炒至虾红,加少许盐调味,出锅。
炒番茄,放入适量番茄酱,然后加入适量水煮。
水开后放入娃娃菜,再次水开放入虾和沙河粉,水开后放酱油调味即可。