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家常红烧冬瓜如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.56W

家常红烧冬瓜怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

冬瓜：适量

辅料

白糖：适量
鸡精：适量
蚝油：适量
盐：适量
老抽：适量
生抽：适量

具体步骤

1. 冬瓜去皮，切片，切块都可以！

2. 热锅下油，油热后下入冬瓜，煎至两面稍微金黄，把冬瓜扒到锅边，中间放少许白糖，把冬瓜炒均匀。再放入盐，适量生抽，老抽让东冬均匀上色！

3. 加一小碗水炒匀后盖上锅盖，焖煮至冬瓜到熟，再加蚝油，鸡精。大火收汁。起锅撒上葱段即可……

Tags：红烧冬瓜的冬瓜红烧家常好吃

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