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家常清炒花蛤如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.22W

家常清炒花蛤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

花蛤：适量

辅料

葱：适量
姜：适量
蒜：适量
生抽：适量

具体步骤

1. 将花蛤清理干洗

2. 锅中放油烧热，放入葱、姜蒜、干辣椒炒香

3. 大火炒，花蛤会慢慢张开壳子，颜色慢慢变红

4. 这时加入少许生抽，再翻炒2分钟，加盖焖1分钟

5. 找开锅盖花蛤已经全部张大了嘴巴，出锅装盘即可

Tags：清炒花蛤花蛤好吃清炒家常

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