主料
辅料
具体步骤
1. 培根切小片,放入热油锅中煎至香酥;卡门贝尔起士切小块备用。
2. 将蛋打散,与牛奶拌和均匀,以盐、胡椒调味,即为蛋液。
3. 平底锅倒入沙拉油加热,框模放进锅中,在框模中倒入适量作法2的蛋液,以中火煎至半熟状态后,上面均匀散放作法1的材料,待蛋液呈凝固状即可取出框模。