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家常煎蛋汉堡如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.2W
家常煎蛋汉堡怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

牛肉馅 :200
番茄 :1片
汉堡面包 :2片

辅料

生菜 :1片
姜末 :适量
黄瓜 :1片

具体步骤

肉馅装进大碗里,加姜末,料酒,胡椒粉,酱油,蚝油,味极鲜,蛋清,水淀粉拌匀后,朝一个方向搅打上劲

肉馅做成圆形肉饼生坯

热锅上油,放入肉饼双面煎熟取出备用

汉堡面包对半切开

在切开的汉堡面包中间依次铺上生菜,番茄片,黄瓜片,挤上沙拉酱

摆上煎好的肉饼,再盖一层蔬菜,合上汉堡面包即可