主料
辅料
具体步骤
1. 木耳洗净,垫在盘底。
2. 老蛏洗净,去一边的外壳。摆放在木耳上。
3. 撒上姜丝,上笼蒸10分钟。
4. 出锅,淋上味极鲜,撒上葱丝、红椒丝。
5. 炒锅放入清油,烧热,淋上就可。