主料
辅料
具体步骤
1.猪脊骨洗净放入压力锅中,加料酒,葱段,姜片。
2.白萝卜洗净,最好不去皮,皮的营养更好。我是因为皮上有黑的东西,才去皮的。切成滚刀块,和脊骨一起炖。
3.电压力锅中炖25分钟,加适量盐,就可以享用了。
烹饪技巧
这款白萝卜脊骨汤,主要在于喝汤,时间可以炖长点,盐不要放太多。