千张金针菇卷是一道非常美味的美食,它做出来的效果特别的好看,他非常的具有创新这道美食深受小朋友的喜欢,因为它特别的好吃,而且又非常的好看,而且它的味道非常的好吃,它的汤汁非常的浓郁,味道特别的好吃,这两样菜的搭配也是非常的美味营养的。
主料
干豆腐皮 :适量辅料
葱 :适量具体步骤
干豆腐皮洗净切大小一致的正方形片,金针菇洗净控水,用干豆腐皮把金针菇卷起来用香菜杆固定
锅中烧油,油量要比炒菜多放一些,把金针菇卷摆入锅中炸制两面金黄
先调个碗汁,把辅料中的调料放入碗中加水调匀,倒入锅里烧开
最后用淀粉勾薄芡加到锅里就可以出锅了