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塔吉锅炖羊肉如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.09W
塔吉锅炖羊肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

羊腿肉 :500
洋葱100

辅料

酱油 :1勺
盐 :适量
糖 :适量
胡椒粉适量
料酒 :1勺

具体步骤

1. 羊腿肉切块儿,用料酒、酱油、盐、糖、胡椒粉拌匀腌制20分钟

2. 洋葱切丝备用

3. 塔吉锅抹一层油,将洋葱丝平铺锅底

4. 将腌制好的羊腿肉均匀铺在洋葱丝上

5. 将塔吉锅盖好锅盖,放灶上大火加热后转小火

6. 小火炖30分钟即可享用