主料
辅料
具体步骤
1. 将海参自然解冻,清洗干净。大葱切段,表面改花刀。
2. 锅中倒入适量的油,放入葱段,煸葱油
3. 待葱油熬好,下入煸过水的赤参条翻炒。加入盐,糖,酱油,蒸鱼豉油,胡椒粉调味。勾芡出锅装盘。