主料
辅料
具体步骤
1.把整只鸡洗干净
2.把洗好的整只鸡放锅里 加鸡汤料
3.加水 没过鸡煮半小时即可
4.煮开后把血沫撇掉 这样煮出来的鸡汤干净又好喝
烹饪技巧
1.汤煮开后会有泡沫这里需要把泡沫捞掉这样煮出来的汤又黄又干净又好喝2.外面卖的现成鸡汤料是带一点甜味的如果不喜欢自己可以加一些红枣枸杞即可