红薯甜筒,最需要的食材就是红薯了,而且红薯中的纤维丝可以促进肠胃的蠕动,清理肠子里面的废物,红薯也是一种抗癌的非常好的蔬菜,可以保护你的肝脏,有一定的药用价值,非常值得我们去品尝。
主料
芋头 :60g辅料
糖珠 :1g具体步骤
1.红薯上锅蒸熟。
2.芋头也要提前蒸熟。
3.红薯和芋头里都加入炼乳,然后分别都压成泥状。
4.红薯里分次加入牛奶,搅拌成比较稀的泥状。
5.芋头里分次加入牛奶,搅拌成比较稀的泥状。
6.将芋泥先塞入脆筒底部。
7.将红薯泥装入裱花袋中。
8.挤在脆筒内,表面撒上糖珠。
9.成品。
1.脆筒是现成的,可以在淘宝上买到。
2.红薯泥最好过筛一下,或者用料理机打细腻,这样在用裱花嘴挤得时候会很顺滑。