洋葱番茄汁鸡腿排这是一道非常美味的美食,他的做法特别的简单,而且这道美食的食材搭配也是非常的有营养,也是非常讲究的。洋葱蕃茄汁加上鸡腿的搭配是再美味不过的了,也是一种标准的搭配,所以这都没事。我强烈为大家推荐作为小零食吃是再合适不过的了。
主料
鸡腿 :2只辅料
大蒜 :适量具体步骤
1.所有的食材备用.
2.将鸡腿洗净去骨取肉.
3.把鸡腿肉切成大块.
4.用迷迭香,盐,生抽,白糖抓匀腌渍30分钟.
5.洋葱洗净切成块.
6.锅烧热放橄榄油,倒入鸡腿肉.
7.用小火慢煎至两面呈黄.
8.加入少许盐,番茄汁.
9.再倒入酒糟.
10.加小碗清水焖至熟透入味.
11.美味的洋葱番茄汁鸡腿排盛盘即可.
用酒糟入菜会让味道更香醇.迷迭香是一调料,没有也可不加.此菜的汤汁可以放多些.