自己做的柠檬海蜇头如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 将切丝，蒜头剁碎。

2. 将海蜇头泡在水中，将腌渍全部洗掉。

3. 用到刀撇成薄片，码成中间空的圆环状。

4. 中间放入少许黄瓜丝。

5. 将柠檬汁水，糖，胡椒粉，搅拌均匀，倒在码好的海蜇头上。

6. 将各种细丝摆在码好的海蜇头上，淋上麻油即可。