主料
辅料
具体步骤
1. 1,准备材料,虾米泡温水备用
2. 2,冬瓜去皮后,切成片,葱切末,蒜切末
3. 3,锅中放油,倒入蒜末爆香
4. 4,倒入冬瓜
5. 5,倒入虾米以及泡虾米的水以及料酒
6. 6,少煮一会儿后,倒入适量的盐,和葱花,淋入香油,起锅