美美厨房之香煎海虾如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 先将明虾洗净，沥干备用。

2. 平底锅加热，放入黄油，待熔化后爆香蒜茸、姜末，放入明虾干煎，撒上绍酒，5分钟后便可起锅（切记炉火不能太旺）。

3. 装盘时将明虾交叉叠放，以香菜点缀，盘周撒入鲜酱油，美食即可上桌。