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好吃的蟹粉蒸豆腐如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.74W
好吃的蟹粉蒸豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

豆腐一盒
蟹粉 :适量

辅料

盐 :少许
姜末 :适量
甜料酒 :少许
香油 :适量

具体步骤

1. 嫩豆腐一盒,根据大小沿横向切半,在分别切成4个或多个四方块

2. 在豆腐上撒些盐、姜末和少许甜料酒,入蒸锅大火蒸8-10分钟,取出后,倒掉多余的水

3. 舀一勺事先制好的蟹粉(连带着油,如果觉得油不够的话,可以加些香油代替)放在豆腐上,继续蒸5分钟即可,吃的时候撒一点葱花搭配