可乐鸡翅大家都是知道的,这次我就要做点不一样的,我在可乐鸡翅中还加入了大量去核的枣取名叫做可乐枣翅,可乐鸡翅本来就是甜的,所以其实这道菜还是挺好吃的,我家孩子非常喜欢吃红枣,一次偶然就做出了这道菜,妈妈们都快来学吧绝对是小朋友的最爱。
主料
枸杞 :适量辅料
生抽 :适量具体步骤
1.准备食材,将红枣剔除核,并将鸡翅解冻
2.放入料酒和生抽,以及一些芝麻油
3.将干红枣剁碎
4.红枣去核方法,将筷子从红枣的尾部插入,剔除枣核
5.热油,放入鸡翅,煎炸
6.放入可乐以及红枣,枸杞
7.调成大火,熬煮入味,如果可乐加多了,可以把锅盖打开
8.出锅
煮的时候注意加的可乐和枣,枸杞不要太多,控制量焖的时候控制时间