五味俱全的香菇蒸鸡蛋如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.准备食材。

2.香菇切碎丁。

3.鸡蛋打散。

4.蛋液和香菇丁混合，加入适量温水。

5.蒸锅里水上气后放上蛋液碗，蛋液里放适量的盐。透明锅盖时不时的看看，不要蒸老了。

烹饪技巧

香菇切碎末，因为鸡蛋比较好熟的。