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香辣奥尔良风味鸡米花如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.36W
香辣奥尔良风味鸡米花怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

奥尔良的一系列是很多朋友喜欢的美食,有一些朋友再吃普通的鸡米花,觉得毫无新意,今天我们要做的叫香辣奥尔良风味鸡米花,这种鸡米花不仅仅是有普通鸡米花的香味而且还稍微带一点辣味,根据每个人口味不一样空余适当改变辣味的。

主料

鸡胸肉 :220

辅料

奥尔良烧烤腌料 :适量
孜然粉 :适量
料酒 :适量
鸡蛋2个
胡椒粉适量
姜 :适量
生粉 :适量
面包糠 :适量

具体步骤

1.鸡胸肉一块,清洗干净备用。

2.鸡胸肉切小块备用。

3.姜切末备用。

4.调料备用。

5.倒入姜末、料酒、孜然粉、胡椒粉、奥尔良腌料,拌匀腌制三十分钟。

6.蛋打成蛋液,把鸡肉块依次裹上生粉、蛋液及面包糠。

7.裹好的鸡块在碗中静至几分钟。

8.锅中油烧至八成热,倒入鸡块。

9.炸至两面都是金黄色,即可出锅享用。

10.装盘即可,还可以配上番茄酱。