主料
辅料
具体步骤
1.将牛肚和芹菜切条备用
2.锅内放油烧热
3.放入葱花炒出香味
4.放入芹菜翻炒1分钟
5.加入牛肚翻炒,并放入适量的盐、鸡精和料酒
6.翻炒均匀即可出锅
烹饪技巧
牛肚本身是煮熟的,所以火不用太大