![家庭版红烧罗非鱼怎么做好吃又简单]( "家庭版红烧罗非鱼怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
罗非鱼 ：
1条 辅料
盐 ：
适量 姜 ：
1块葱花 ：
少许料酒 ：
2大勺水煮鱼调料 ：
适量 具体步骤
![家庭版红烧罗非鱼怎么做好吃又简单 第2张]( "家庭版红烧罗非鱼怎么做好吃又简单 第2张")
1.新鲜的罗非鱼去鱼鳞，内脏。改成斜刀，方便入味。
![家庭版红烧罗非鱼怎么做好吃又简单 第3张]( "家庭版红烧罗非鱼怎么做好吃又简单 第3张")
2.姜切成片，把准备好的水煮鱼的调料，（这个调料类似辣椒豆瓣酱平常菜市场卖调料的地方都能买的到）盐，料酒，罗非鱼放入容器中腌制十分钟
![家庭版红烧罗非鱼怎么做好吃又简单 第4张]( "家庭版红烧罗非鱼怎么做好吃又简单 第4张")
3.锅内倒油，用量是普通炒菜的三倍，烧热。
![家庭版红烧罗非鱼怎么做好吃又简单 第5张]( "家庭版红烧罗非鱼怎么做好吃又简单 第5张")
4.放入腌制好的罗非鱼，两面煎一分钟左右。
![家庭版红烧罗非鱼怎么做好吃又简单 第6张]( "家庭版红烧罗非鱼怎么做好吃又简单 第6张")
5.倒入水，把之前腌制的酱料和姜都放进去。
![家庭版红烧罗非鱼怎么做好吃又简单 第7张]( "家庭版红烧罗非鱼怎么做好吃又简单 第7张")
6.十五分钟后放入葱花，淋上香油，美味的鱼汤走起。
烹饪技巧
无
千里飘香谷
