主料
辅料
具体步骤
1.准备食材
2.炒锅烧热后加入油和芥菜梗煸炒片刻
3.加入芥菜叶继续煸炒
4.加入虾皮、盐和料酒
5.加入白适量白糖
6.最后加入蒜头炒均即可出锅
烹饪技巧
加适量白糖要以去除芥菜的苦味。