主料
辅料
具体步骤
1.准备好原料。
2.500ml的椰子汁里加入白糖,稍后边加入吉利丁粉边搅拌,如果吉利丁粉倒的多会集结在椰汁表面,不用急,慢慢搅拌,直到椰汁和吉利丁粉相互融合,静置五分钟。
3.小火煮椰汁,边煮边慢慢的不停的搅拌。
4.直到椰汁冒出热气,吉利丁粉完全融化。关火,倒进容器,待凉后放入冰箱冷藏。
5.两到三个小时后,香滑的椰子糕就做好了。
烹饪技巧
无