![好吃的卤水鹌鹑蛋怎么做好吃又简单]( "好吃的卤水鹌鹑蛋怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟六一儿童节到了，小孩子说要礼物，但忙于加班一直没时间给他买礼物。所以今天就他做一个卤水鹌鹑蛋当作礼物送给他。卤水鹌鹑蛋做法很简单哦，做出的卤水鹌鹑蛋比外面买的还要好呢，而且又经济又实惠，以后想吃什么或者特别的节日，还是自己做比较好。
主料
鹌鹑蛋 ：
适量 辅料
卤汁 ：
适量 具体步骤
鹌鹑蛋提前从冰箱取出回温后洗净入冷水锅，煮开后再煮6.7分钟捞出把表面敲裂
把所有卤料入锅，加清水，大火煮开后转中小火煮40分钟左右，把卤料香味全煮出来
再把敲裂纹的鹌鹑蛋放进卤水里，煮20分钟左右
关火，把煮好的蛋浸泡在卤水里过10个小时或更久
千里飘香谷
