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开胃的自制酸菜如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.64W

开胃的自制酸菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

大白菜：300h
小黄瓜：400
青叶菜：100
佛手瓜：300

辅料

香叶：少许
八角：少许
花椒：少许
桂皮：少许
盐：100

具体步骤

开胃的自制酸菜怎么做好吃又简单第2张

1.材料洗净晾干水分，准备一个干净的锅，加水，花椒，八角，桂皮，盐煮开晾凉备用

开胃的自制酸菜怎么做好吃又简单第3张

2.准备一个容器洗净晾干，把菜一成次放入容器内

开胃的自制酸菜怎么做好吃又简单第4张

3.把事先煮好的花椒大料水冷凉，冷凉后，倒入装满菜的容器中

开胃的自制酸菜怎么做好吃又简单第5张

4.然后封盖，放致阴凉处，10天左右就可以吃了

Tags：开胃好吃酸菜自制酸菜

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