香煎梅子饭团如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 将梅子去核剁碎备用。

2. 手上稍稍沾水防米饭粘手。抓适量米饭在手心压出个窝，将碎梅子置于中心收口。压成扁平状。

3. 热锅至油7成热，放入饭团煎至两面金黄即可。

烹饪技巧

肉食朋友也可以把梅子换成罐装鱼肉之类的。