主料
辅料
具体步骤
1. 排骨洗净,
2. 放入锅中炒出油份
3. 加入酒1大匙,翻炒
4. 加入白糖2大匙,翻炒
5. 加入醋3大匙,翻炒
6. 加入酱油4大匙,翻炒(千万不要用老抽,用一些颜色浅的酱油,要不然那个黑哎)
7. 加入水5大匙(这个水要没过排骨,不是绝对标准)中小火25分钟即可。
8. 装盘,洒芝麻