准备时间:
无 烹饪时间:
25分钟主料
土豆 :
200 洋葱 :
50 奶油 :
100 辅料
黄油 :
20盐 :
3 胡椒粉 :
3 具体步骤
1.准备主材料土豆和洋葱
2.土豆洗净后切成块状,洋葱洗净后切成碎粒状
3.锅中放入黄油溶化后
4.倒入洋葱粒
5.翻炒后,倒入土豆块,加入适量的水煮开
6.放入搅拌机中打成糊状
7.重新放入锅中,
8.加入适量的奶油再度煮开,放入盐即可
烹饪技巧
马铃薯的高淀粉意味着高麦芽糖,浓汤里必须加入淡奶油,这又是脂肪的来源,所以浓汤是最容易把人吃胖了的~~~~