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小咸菜如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:3.24W
小咸菜怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

榨菜 :适量
芹菜叶 :适量
火腿丁 :适量
腰果碎 :适量

辅料

辣椒酱 :适量
白醋 :适量
盐 :少许
香油 :少许

具体步骤

1. 腰果或者是花生放温油中炒熟,捞出晾凉以后切碎备用。

2. 焯熟的芹菜叶切碎,榨菜和火腿切小丁。

3. 碗内放芹菜叶,火腿丁,榨菜丁,然后加一点点盐,味精,辣椒酱适量 ,少许白醋和香油拌匀。

4. 最后撒腰果碎或者是花生碎即可。

烹饪技巧

拌好的咸菜是酸辣口的,如果不喜欢吃,自己可以换成其它喜欢的任何口味