家常版饺子馅的做法如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
芹菜 :
一捆 辅料
猪瘦肉 :
适量 大葱 :
适量油 :
适量 姜 :
适量 酱油 :
适量五香粉 :
适量料酒 :
适量 精盐 :
适量 味精 :
适量 具体步骤
将芹菜择去叶子,留梗,洗去泥。
锅里烧上水。
将芹菜切段,放入沸水中焯熟。
晾凉,挤出水份。
放在案板上切碎。
将葱白切碎。
将姜切碎。
将切好的芹菜与大葱末、姜末混合。
猪瘦肉取出。
切成小块。
放入搅拌机绞成肉馅。
将馅好的肉馅也放入盆中。
稍稍搅拌一下。
放入酱油。
放入料酒。
放入精盐。
放入味精。
放入油。
搅拌均匀即可。