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快手虾仁沙拉如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:7.19K
快手虾仁沙拉怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

虾仁120公克 :适量
莴苣150公克 :适量
小豆苗少许 :适量
法国面包丁20公克 :适量
高汤200㏄ :适量
姜醋汁2大匙 :适量

辅料

具体步骤

1. 取锅放入高汤煮至沸腾,再放入虾仁以小火汆烫至熟捞起;法国面包丁放入烤箱中略烤至上色,备用。

2. 莴苣洗净沥干水份,切片备用。

3. 最一碗,先放入莴苣片,再将作法1的虾仁放上,撒上烤过的法国面包丁、小豆苗,最后淋上姜醋汁即可。