滋补佛手瓜猪骨汤如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 砂煲放水，落去了核的蜜枣煲滚。

2. 猪扇骨焯水捞起洗净，待水开后放进砂煲里中小火煲1小时。

3. 佛手瓜去皮切块，用油炒一下待用

4. 猪扇骨煲1小时后落炒过的佛手瓜煲40分钟左右至佛手瓜软即可。