关于蜜汁茄子卷的家常做法的知识

“一夏无病三分虚。夏天的热很伤气，而且那个时候也吃不下很多东西。到了立秋，就要补回来。"立秋贴秋膘"，"贴"的不是肥肉，而是人体的精气。其实，就是给人体补气、补能量。天气炎热，高温酷暑，除...

“端午节刚过，家里一定还有没吃玩的粽子，教你一招《茄汁蜜粽》，色香味美酸甜可口，吃粽不腻。”食材明细主料粽子（适量）辅料番茄酱（适量）白糖（适量）白醋（适量）色拉油（适量）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简...

“肉末茄子的做法各地都有很多种，我也没研究其他怎么做的，就按照家常的口味来一个吧，国庆了红红火火的祝大家节日快乐。”食材明细主料茄子（2-3根）辅料肉末（1吧）红辣椒（10根）姜（1小勺）蒜（1颗）生抽（1...

“很喜欢吃茄子，但因其费油和需要花费长时间的煸炒，不太愿意去烧。这次学来省油的办法，尝试着做一次。就是茄子去皮切好块后，用盐腌一下，并攥去水份。还真是，一点都不吸油了，但煸炒的时间没变...

食材明细主料茄子（一个）番茄（两个）辅料葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）酱油（适量）老干妈（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炒茄子的做法步骤1、茄子洗净去...

“最近牙齿出了问题，大夫让多吃软的恭喜，注意营养，多补充维生素，就选择了这个菜~”食材明细主料鸡蛋（2个）猪肉馅（150克）小白菜（100克）辅料胡萝卜（1/3根）配料盐（适量）调馅王（适量）淀粉（适量）玉米油（适量）葱...

食材明细主料茄子（1根）西红柿（1个）青椒（1个）辅料大蒜（适量）大葱（半根）盐（2匙）醋（1.5匙）白糖（2匙）老抽（2匙）淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常浇汁茄子的做法步骤1、茄子洗净切滚刀块，放适量淀...

“夏天做饭常一身汗。做个鸡卷，腌制好放进烤箱等着就行，省事多了。”食材明细主料鸡腿（3只）胡萝卜（1段）西芹（2段）辅料蒜（4瓣）姜（1小块）蜂蜜（3汤匙）调料生抽（2汤匙）老抽（1汤匙）辣椒粉（半汤匙）盐（适量）油（适量）酱...

“小时候奶奶教的，一直记得那个味道一直没敢尝试做，最近突然想吃饭店又没，自己尝试了多次都没能烧出那个味，太想吃了没办法，试了很多次，还好最终是成了”食材明细主料茄子（7.8根茄子）辅料杭椒（...

“菜品简单易做，香嫩可口，颜色红润，入味十足，营养丰富，老幼皆宜！”食材明细主料豆腐（500克）鸡蛋（1个）西红柿（400克）葱（20克）姜（15克）玉米淀粉（40克）盐（少许）辅料芝麻（5克）调料蚝油（15克）生抽（15克）咸鲜（口味）煎（工艺...

“食材用上一点点心意，就会变成美食！”食材明细主料豇豆（适量）培根（适量）辅料亨氏番茄酱（适量）蒜蓉辣酱（适量）黑胡椒粉（适量）酸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁培根卷的做法步骤1、准备食材2、...

“茄子一家人都爱吃尤其是冬天吃又饱腹，但炸的茄子吃多上火对身体也不好。今天我们就来一盘不炸的茄子。”食材明细主料茄子（适量）瘦肉（适量）辅料蒜头（适量）辣椒（适量）葱花（适量）生粉（适量）蚝油（适量...

“平时和老公下馆子，一份叉烧要五六十块，端上来分量又少，吃不过瘾。而且我老公完全不喜欢吃肥肉，只喜欢瘦肉。自己在家制作，方便快捷。传统用的是梅花肉，肥瘦相间，香而不腻。然而在老公的强烈...

食材明细主料圆茄子（适量）西红柿（适量）尖椒（适量）辅料玉米淀粉（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）陈醋（适量）白糖（适量）鸡精（适量）盐（适量）水淀粉（适量）鱼香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蜜汁脆茄的做法步骤1、...

“家里的电饭煲忽然罢工了，今天蒸了一大锅卷子当干粮。”食材明细主料面粉（500g）清水（适量）辅料食用油（少许）盐（少许）酵母粉（5g）白芝麻（少许）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常卷子的做法步骤1...

食材明细主料去骨大鸡腿（一个）辅料盐（适量）蚝油（3勺）酱油（2勺）蜂蜜水（适量）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蜜汁鸡肉卷的做法步骤1、将去骨鸡腿洗干净，用餐纸吸水，，用刀尖把腿肉正反面都剁上眼儿，...

“【茄汁福卷】好菜要有个好名字豆腐因为一个“腐”字的发音跟“福”字相同，常常被做为吉祥菜的原料。今天这个菜也是一样，用豆腐皮搭配肉火腿和蔬菜做成卷卷，咱们也起名叫“福卷”，一道好...

食材明细主料大虾（适量）辅料番茄酱（适量）冰糖（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）水（适量）食用油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常茄汁大虾的做法步骤1、大虾去虾线开背，剪掉须都处理好清...

食材明细主料鲅鱼（适量）番茄（适量）葱（适量）姜（适量）八角（适量）辅料海鲜酱油（适量）番茄酱（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常版茄汁鱼的做法步骤1、鲅鱼改到锅中放油...

“这是昨天剩的一半草鱼做的，刚好家里剩半个番茄，很清淡的家常味道，超做也非常简单，适合大人小孩减肥吃。”食材明细主料草鱼（适量）辅料蒜（适量）番茄（适量）食用油（适量）杏鲍菇（适量）原味（口味）未知（难度...

“茄子的做法不少，荤素皆宜，既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，都能烹调出美味可口的菜肴。在这许多的做法之中，最方便的应该是拌茄子了，不论春夏秋冬，不论凉拌热拌，味道都是那么地鲜美...

“营养丰富酸甜味的茄汁菜卷，你一定会喜欢。”食材明细主料娃娃菜（适量）香菇（适量）蚝油（适量）番茄酱（适量）香菜（适量）淀粉（适量）老抽（适量）辅料猪肉馅（适量）胡萝卜（适量）姜汁（适量）花生油（适量）盐（适量）水（适量）其...

食材明细主料茄子（1个）瘦肉泥（适量）辅料葱姜（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常烧茄子的做法步骤1、主料图：茄子1个，肉泥适量、葱姜适量2、葱姜切碎倒...

“第一次用新鲜菠萝来做馅，虽然过程比较繁琐了点，但风味较好，这是菠萝季不能错过的面包。”食材明细主料高筋面粉（180克）绵白糖（15克）盐（2克）酵母（2克）牛奶（85克）黄油（20克）辅料菠萝（300克）绵白糖（80克）纸...

“平平常常的滋味，静静美美的人生。”食材明细主料长茄子（1个）辅料西红柿（1个）青椒（1个）调料盐（适量）葱花（少许）蒜蓉（稍多）生抽（少许）味精（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常茄子的做法步骤1、...