![好吃的爆炒咸鱼丝怎么做好吃又简单]( "好吃的爆炒咸鱼丝怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟好吃的爆炒咸鱼丝是用咸鱼、杏鲍菇以及胡萝卜三种食材作为主要的原材料加工制作而成的，胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，经常食用能够明目，杏鲍菇味道鲜香，口感香浓软糯，咸鱼丝的加入更是让味道更加的香，美味可口而且营养丰富，值得制作。
主料
咸鱼 ：
300 杏鲍菇 ：
1根 胡萝卜 ：
半根 辅料
盐 ：
适量 具体步骤
咸鱼提前浸泡后，放入蒸锅蒸15min，取出后稍放凉后撕开，注意剔除鱼刺。
杏鲍菇、胡萝卜、生姜切丝备用。
热锅，加入适量食用油，油热后倒入蔬菜丝，迅速煸炒至半熟。
倒入咸鱼丝，翻炒均匀，放入适量食盐。
出锅后撒上葱花，根据喜好可放入适量辣椒酱。
千里飘香谷
