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健康豆腐拌茼蒿如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:9.39K
健康豆腐拌茼蒿怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

豆腐拌茼蒿是一道完美的前菜,用到了醋和辣椒,酸酸辣辣的滋味具有开胃的作用,而且主要用到的食材是豆腐还有莴苣,豆腐中含有丰富的植物蛋白可以增强人体的免疫力以及抵抗力,而且味道十分爽滑,吃起来非常爽口,你值得拥有的美味!

主料

茼蒿 :200
豆腐 :5

辅料

葱蒜 :适量
香油 :适量
大酱 :适量
胡椒粉适量

具体步骤

准备茼蒿 豆腐 大酱(黄酱)葱 蒜 香油 胡椒粉

豆腐碾碎 加入葱花 蒜末 大酱 胡椒粉 香油拌匀

茼蒿在开水里焯一下 过凉水,

茼蒿(切一下也行)跟豆腐一起拌,用盐调味

清淡,和荤菜搭一起的话,解腻。