主料
辅料
具体步骤
1. 紫薯上笼蒸熟
2. 装碟去皮
3. 压碎紫薯备用
4. 糯米粉 粘米粉 糖 鸡蛋
5. 加冷水开糊
6. 平底锅煎薄饼底儿
7. 待一边煎好了翻过来煎另一边
8. 薄饼底儿上铺上紫薯粉
9. 卷好, 切片 装碟 ok