![意犹未尽的肉丝辣酱怎么做好吃又简单]( "意犹未尽的肉丝辣酱怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
干红辣椒 ：
若干 花椒 ：
1小匙 猪肉 ：
适量 辅料
面酱 ：
1大匙植物油 ：
适量味积鲜 ：
适量黑
胡椒粉 ：
适量蒜 ：
适量糖 ：
适量十三香 ：
适量高汤精 ：
适量 具体步骤
1.干红辣椒若干（可根据口味），花椒一小勺碾成碎末待用。
2.牛肉或猪肉切丁或丝备用。
3.蒜拍成末备用。
4.热锅后加适量植物油，加入辣椒花椒碎中小火炸出香味，放入肉丁煸炒。
5.依次加一大勺面酱（代替盐），味积鲜，蒜末，糖，十三香，黑胡椒粉。
6.出锅前加高汤精或鸡精即可。
千里飘香谷
