很有食欲的清蒸海鱼如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.海鱼洗净，去除肚里的黑膜。两面用刀斜着划几刀后放入盘里。

2.鱼肚里塞入葱姜蒜，上面再撒上葱姜蒜。

3.倒入适量海天蒸鱼豉油。

4.放入蒸锅里。

5.大火上汽后，中火蒸10分钟即可出锅。

烹饪技巧

蒸鱼豉油我感觉已经够咸了，所以没加盐。如果品味重的，可以在鱼两面适量擦些盐。