准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
黄油 :
100细砂糖 :
50香草粉 :
1/2小勺全蛋 :
1个低粉 :
150泡打粉 :
1耐烤水滴
巧克力 :
60 辅料
具体步骤
1. 黄油室温软化,加入细砂糖和香草粉打发秤羽毛状。
2. 分次加入蛋液,搅打均匀,不可出现油水分离现象。
3. 把泡打粉与低粉筛匀,倒入黄油糊中。(面团很黏,最好不要用手)
4. 倒入水滴巧克力,搅拌均匀。
5. 整形,放入烤盘,烤箱预热170°,25分钟就烤好啦!(温度与时间仅供参考,还是要以自家烤箱的脾气为准)