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美味什锦小炒如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.96W
美味什锦小炒怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

猪里脊肉 :200

辅料

红椒、青豆、香菇、色拉油 :50
葱、姜、料酒、味精、淀粉 :5
盐 :5

具体步骤

1. 先吧里脊肉洗好切成丁,加料酒、葱、姜、味精腌制片刻

2. 把红椒、青豆、香菇洗净,红椒切菱形片、香菇切丁

3. 在锅内到入色拉油,八成油温,把肉丁滑炒肉熟后捞出

4. 锅中留少许油,倒入红椒煸炒、再将青豆和炒好的肉丁、香菇丁倒入锅中翻炒片刻,加适量的盐、味精调味,最后用水淀粉勾薄欠。好!搞定!出锅