准备时间:
60分钟 烹饪时间:
30分钟自制蛋白巧克力蘑菇造型奇特,虽然不那么让人惊艳,但它却不会让你失望。是的,遇见它的时候没有第一眼的惊艳,靠近它的时候能闻到它的亲切,吃完它的时候你的很满足,让你的生活多了一点不一样的色彩,同时让你看到都感觉心情愉悦,推荐。
主料
蛋白 :
2个 辅料
糖 :
100柠檬汁 :
适量白巧克力 :
适量糖粉 :
适量可可粉 :
适量 具体步骤
准备好材料,柠檬取1/3挤汁待用
糖加入蛋白中打浓稠,加入柠檬汁继续打
入适量红色素
糊装入裱花袋挤蘑菇柄和蘑菇盖,入烤箱90度20分转70度100分
蘑菇的当儿,融白巧
取一个蘑菇盖抹上白巧
最后撒上糖粉、可可粉即可