主料
辅料
具体步骤
1.准备玉米面
2.用开水烫
3.放凉加面粉
4.取适量的酵母
5.加适量的温水
6.放入玉米面和面粉中搅拌均匀,等待发酵
7.发酵好
8.准备蒸锅
9.将发酵好的面团放上用手拍平
10.盖上盖上汽蒸30分钟
11.蒸好的发糕
烹饪技巧
发糕蒸好后放凉再用刀切开。这样切的整齐。