有个云南的同学过来找我玩,因为在外省生活嘛,肯定会比较想吃家里的米线,让我就准备给她做些米线,知道她喜欢吃辣,感觉除了广东人不喜欢吃辣,其他人都喜欢吃辣一样,我打算弄老干妈鸡汤米线,味道我觉得还是挺辣的,不过同学说还行,不是特别辣。
主料
米线 :250辅料
香菜 :2到3颗具体步骤
1.米线泡软
2.香菜和葱洗净,老干妈准备好
3.花生脆备好
4.黄豆放鸡汤里煮好
5.葱和香菜切碎备用
6.烧开水下米线煮熟捞出
7.米线里加入葱.香菜,老干妈,花生和鸡汤就好了
1、花生,老干妈都看个人爱好适量加入,烫米线时不要太久不然就不好吃了。