主料
白吐司 :6片辅料
食油 :适量具体步骤
1.白吐司切掉硬边。
2.小火煎至两面微黄,盛出备用。
3.锅里入底油,培根小火煎至熟透,盛出备用。
4.文火,锅里入底油,打入鸡蛋煎至熟透,盛出备用。
5.鸡扒打花刀备用。
6.鸡扒入锅,小火煎至两面金黄,盛出备用。
7.第一片吐司,摆上鸡扒,涂上萨拉酱。
8.盖上第二片吐司,摆上培根,涂上萨拉酱。
9.接着摆上荷包蛋,用厨房剪刀修去多出的边角。
10.盖上第三片吐司,用手稍稍用力按压,使得食材服帖,用牙签定位,对角切成四等份。
11.摆盘,即可享用鸡扒培根三明治!
在煎至的时候一定要小火才行哦!这样煎出来的食物才能熟透,而且颜色也很好看!