自制煎饼如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 韭菜切碎同面一起搅拌成面糊，加盐、花椒粉等调料。不喜欢吃韭菜的换成葱花末也不错。

2. 电饼铛上放一点油烧热后，倒一勺面糊煎约一分钟。

3. 煎好一面后翻转前另一面。

4. 放上搅拌好的鸡蛋液、切好的火腿。

5. 鸡蛋熟后，放上生菜叶，卷起煎饼出锅。