准备时间:
15分钟 烹饪时间:
30分钟丝瓜鸡汤是将丝瓜和鸡肉一起加水煮制成的汤,制作起来十分简单,营养又美味,特别是冬季的话,多喝丝瓜鸡汤汤能杀菌消毒,还能够预防感冒的发生,有助于增强机体的免疫功能,对身体有很多的益处,所以建议冬天的时候多喝一些丝瓜鸡汤。
主料
丝瓜 :
适量 鸡肉 :
适量 辅料
油盐 :
适量 具体步骤
1. 丝瓜去皮洗净,切薄片
2. 墨鱼丝放入沸水中略烫,捞起备用;
3. 汤锅放入鸡汤,沸腾后,放入墨鱼丝、丝瓜、枸杞、姜丝,转以小火煮至所有食材熟软,撒入盐后即可。