准备时间:
无 烹饪时间:
60分钟主料
沙丁鱼 :
1000 辅料
番茄酱 :
400韩式辣酱 :
150豆豉 :
1勺葱姜蒜 :
1小盘 八角 :
1个小茴香 :
几粒清水 :
半杯老抽 :
1勺黄酒 :
1勺盐 :
1小勺糖 :
1勺 具体步骤
1. 原料:沙丁鱼1000克、番茄酱400克、韩式辣酱150克、豆豉1勺、葱姜蒜1小盘、八角1个、小茴香几粒,糖1勺、盐1小勺、清水半杯、老抽1勺、黄酒1勺。
2. 所有的固体原料装锅。
3. 把液体原料淋在上面。
4. 高压锅,选择豆类那一档。大约1小时